مشخصات این فایل
عنوان: سلولز
فرمت فایل: word(قابل ویرایش)
تعداد صفحات: 12
این مقاله در مورد سلولز می باشد.
بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر از مقاله سلولز
سلولز دارای فرمول عمومی است. سلولز ساختار اولیه دیواره سلولی گیاهان را تشکیل می‌دهد. دستگاه گوارشی انسان قادر به هضم سلولز نیست و آن را بدون تغییر دفع می‌کند اما برخی جانوران مثل نشخوارکننده‌ها و موریانه‌ها می‌توانند سلولز را به کمک میکروارگانیسمهایی که در دستگاه گوارش آنها زندگی می‌کنند، هضم کنند. این میکروارگانیسمها با آزادکردن آنزیمهایی به هضم سلولز کمک می‌کنند.
ساختمان سلولز
ساختمان شیمیایی سلولز
در مولکول سلولز مولکولهای β - گلوکز نسبت به یکدیگر چرخش 180 درجه‌ای دارند. ضمن برقراری اتصال بین دو مولکول β - گلوکز از OH متصل به کربن 4 یک مولکول و OH کربن شماره 1 مولکول بعدی یک مولکول آب جدا می‌شود و پل اکسیژنی برقرار می‌شود. از سوی دیگر در مولکول سلولز امکان برقراری پیوندهای هیدروژنی نیز وجود دارد. پیوستن ....(ادامه دارد)
کاربرد سلولز
سلولز ماده تشکیل دهنده دیواره سلولی گیاهان است. این ترکیب اولین بار در سال 1838 مورد توجه قرار گرفت. در آن سالها با اعمال تغییراتی در آن مانند نیتروژندار کردن در تولید نیترو سلولز مورد بهره برداری قرار گرفت. سلولز بصورت تقریبا خالص در رشته‌های پنبه وجود دارد. این رشته‌ها در تولید نخ و پارچه بافی و تولید پوشاک اهمیت فراوانی دارند.همچنین الیاف پنبه استرلیزه شده در پزشکی کاربرد زیادی دارد. سلولز بصورت ترکیب با لیگنین (ماده چوب) و سلولز در تمام مواد گیاهی وجود ....(ادامه دارد)
کنترل وزن
غذاهایی که حاوی مقادیر زیادی سلولز هستند، نسبت به غذاهایی که سلولز کمتری دارند، حجیم ترند و اگر به شکل صحیح به اندازه کافی مصرف شوند، بعضی اوقات می توانند شروع گرسنگی را به عقب بیندازند.
- همیشه سعی کنید سلولز را به شکل طبیعی مصرف کنید، مثلاً به جای اینکه روی غذایتان سبوس بریزید، غذاهایی بخورید که سلولز زیادی دارند.
- از خوردن غذاهایی که با نداشتن سلولز، راحت خورده و هضم می شوند، بخصوص قندها، اجتناب کنید.....(ادامه دارد)
سلولز استات
سلولز استات :( Cellulose acetate ) «سلولز استات» ماده‌ای است که بهطور گسترده در ساخت فریم بهکار می‌رود. مادهی اصلی سلولز، از پنبه یا خمیر چوب گرفته شده و سپس مورد عمل‌آوری واقع می‌گردد. هنگامی که مادهی اولیهی سلولز از پنبه‌استخراج می‌شود، بهصورت رشته‌هایی می‌باشند که به تخم پنبه چسبیده اند و آن‌قدر کوتاه می‌باشند که قابل‌استفاده برای منسوجات نیستند.این رشته‌هـا را Linter گویند. مواد استخراجی از چوب و یا پنبه را با مخلوطی از انیدرید،اسید استیک و اسی....(ادامه دارد)
بخشی از فهرست مطالب مقاله سلولز در پایین آمده است.
سلولز
ساختمان سلولز
ساختمان شیمیایی سلولز
ابعاد سلولز
تولید سلولز
تجزیه سلولز
فرمهای سلولز و شناسایی آنها
کاربرد سلولز
همی سلولزها
فواید سلولز
....(ادامه دارد)
دانلود مقاله سلولز