شامل 20 اسلاید powerpoint
دانلود پاورپوینت میکروبیولوژی مواد غذایی
شامل 20 اسلاید powerpoint
میکروبیولوژی و شاخه میکروبیولوژی محیط از اهمیت ویژه ای در مهندسی بهداشت محیط برخوردا است . میکروبیولوژی محیط بطور
کلی در سه سر فصل مهم در مهندسی بهداشت محیط بررسی می شود که عبارت است از
آشنایی با موجودات ذره بینی آب و فاضلاب
شناخت انواع میکروارگانیسم های بیماریزا و مزاحم
شناخت اصول و مبانی میکروبیولوژی کاربردی
برخی از سرفصل هایی که استفاده شده عبارت است از
Environmental Microbiology
Organization of Ecosystems
Energy and Nutritional Flow in Ecosystems
The Natural Recycling of Bioelements
Cycles in the Hydrosphere
Classification of Microorganisms ( طبقه بندی میکرو ارگانیسم ها )
طبقه بندی میکروارگانیسم ها از نظر نیازهای تغذیه ای و انرژی
طبقه بندی میکروارگانیسم ها از نظر تحمل دمای محیط
طبقه بندی میکروارگانیسم ها از نظر نیاز به اکسیژن
میکروارگانیسم های مهم مرتبط با آب و فاضلاب شامل
باکتری ها (Bacteria)
قارچ ها (Fungi)
تکیاختهها یا پروتوزوآ(Protozoa)
روتیفرها و نماتدها(Rotifers and Nematodes)
جلبک ها(Algae)
ویروس ها(Viruses)
به همراه طبقه بندی و توضیح
مقدمهای بر تصفیه بیولوژیکی فاضلاب
کتاب اصول نگهداری موادغذایی فاطمی که بصورت PDF برای شما عزیزان گذاشتیم
لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه2
فهرست مطالب
میکروسکوپ
شرح آزمایش :
وسایل مورد نیاز برای آزمایش
رنگ مالاشیست گرین و سافرافین
محلول اسمیر
آنس حلقوی
نام و نام خانوادگی: مهسا اسدی – فاطمه اسدی
تاریخ آزمایش : چهارشنبه 17/7/87
رشته تحصیلی : علوم باغبانی
عنوان آزمایش : رنگ آمیزی و مشاهده مخمر با میکروسکوپ
مقدمه :
خمیر مایه یا مخمر یک قارچ میکروسکوپی است. در طبیعت در همه جا یافت می شود و قادر است قندها را به الکل و گاز دی اکسید کربن و ترکیبات معطر تبدیل کند. مخمر شرایط اسیدی را ترجیح می دهد و PH بین 4-6 برای آن ایده آل است. درجه حرارت پایین مخمر را نمی کشد در واقع مخمر می تواند منجمد شود و زنده بماند. مخمر برای فعالیت و تخمیر به محیط گرم نیاز دارد. درجه حرارت مناسب برای فعالیت مخمر بین 27-34 درجه سانتیگراد است. انواع مخمر عبارتند از :
لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه:22
فهرست و توضیحات:
میکروبیولوژی
گلبولهای سفید خون
گرانولوسیت ها
نوتر فیل سگانته
سه نوع کرانولوسیت رسیده در خون وجود دارد :
نوتر و فیل ، ائوزینوفیل و بازوفیل .این سه نوع گرانولوسیت از طریق گرانول های اختصاصی خوداز یکدیگر قابل تشخیص هستند . گرانول های اختصاصی در مرحله میلوسیت سنتز میشوند .
سلول ریشهای متعهد برای نوتروفیلها (CFU- MG و منوسیت ها به میلوبلاست تبدیل می شوند . تصور میشود که ائوز ینوفیل دارای سلول ریشه ای متعهد مخصوص به خود میباشد ( CFU-EO که بعدا به میلوبلاست تبدیل شده و در اثر تمایز و رسیدگی بیشتر به ائوزینوفیل تبدیل میشود . برای بازوفیل ها هنوز سلول ریشه ای متعهد جداگانه ای تشخیص داده نشده است . بعلت این که رسیدگی نوترو فیل ائوزینوفیل و باز و فیلها شبیه به یکدیگر است و هر سه سه سلول جزو گرانولویست ها هستند .
تکامل آ نها بطور همزمان در صفحات آ ینده شرح داده خواهد شد .
اندازه : قطر سلول 15-9 میکرومتر است .
سیتوپلاسم : کاملا پر از گرانولهای صورتی تا بنفش صورتی است . میزان سیتوپلاسم متوسط است .تعداد کمی گرانول های غیر اختصاصی موجود است .