دانلود مقاله نگهداری میوه و سبزیجات

اختصاصی از ژیکو دانلود مقاله نگهداری میوه و سبزیجات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تعاریف عوامل فیزیکی نگهداری میوه‏ها و سبزیها در سردخانه و روش اندازه‏گیری آنها

مقدمه

هدف و دامنه کاربرد

درجه حرارت

رطوبت نسبی

جریان هوا

 استانداردهایی که در باره شرایط مناسب نگهداری میوه‏ها و سبزیها در سردخانه تدوین شده است روی میزان مناسب بعضی از عوامل فیزیکی مانند درجه حرارت , رطوبت نسبی نسبت جریان هوا و میزان تعویض هوا تأکید دارند .  برای مشخص کردن این عوامل و پیشگیری تعبیرهای مختلف ( مثلا فرق بین حرارتی که به یک فرآورده داده می‏شود و حرارت فضای محل نگهداری یا فرق نسبت جریان هوا و میزان تعویض هوا ) تعریف این عوامل لازم است . 

 در این استاندارد عوامل فیزیکی مربوط به کلیه استانداردهای " نگهداری میوه‏ها و سبزیها در سردخانه " و روشهای اندازه‏گیری آنها شرح داده شده است 

  1 ـ هدف و دامنه کاربرد

 هدف از تدوین این استاندارد ارائه تعاریفی برای عوامل فیزیکی که در سردخانه‏های صنعتی برای نگهداری میوه‏ها و سبزیها بکار می‏روند ( درجه حرارت , رطوبت نسبی , سرعت جریان هوا , میزان تعویض هوا و غیره ) و روشهای اندازه‏گیری آنها می‏باشد . 

  2 ـ درجه حرارت

 2 ـ 1 درجه حرارتهای مورد نظر

 2 ـ 1 ـ 1 درجه حرارتی که به فرآورده داده می‏شود :

 برای نگهداری فرآورده‏ای با منشأ گیاهی در سردخانه چندین درجه حرارت با فاصله حرارتی قابل ذکر است . 

 2 ـ 1 ـ 1 ـ 1 در درجه حرارت کشنده : 1 این درجه حرارت در سردخانه باعث انجماد فیزیولوژیکی و در نتیجه مرگ بافتها می‏گردد

شامل 19 صفحه فایل word قابل ویرایش

271 - دانلود طرح توجیهی: تولید پوره میوه جات و مرکبات - 62 صفحه

اختصاصی از ژیکو 271 - دانلود طرح توجیهی: تولید پوره میوه جات و مرکبات - 62 صفحه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود طرح توجیهی و مطالعات امکان سنجی طرح

بررسی ابعاد مختلف طرح (معرفی محصول - مالی – منابع انسانی – فضا و ...)

دارای فرمت PDF می باشد.

مفصل و با تمام جزئیات – بسیار کامل و مرتب

مناسب برای شروع یک کسب و کار

مناسب جهت ارائه به دانشگاه به عنوان پروژه درسی

نگارش طرح توجیهی یک طرح کسب و کار خوب باید مانند یک داستان، گویا و واضح باشد و باید اهداف کسب و کار را به صورت موجز و کامل بیان کرده و راه رسیدن به آنها را نیز مشخص نماید. به‌گونه‌ای که سرمایه‌گذاران (دست‌اندرکاران کسب و کار) دقیقاً مفهوم را متوجه شده و خودشان نیز راغب به خواندن و درک دیگر بخش‌ها گردند.

طرح توجیهی در واقع سندی آماده ارائه می باشد که در آن نحوه برآورد سود و زیان و سرمایه ثابت، سرمایه در گردش و نقطه سر به سر، بازدهی سرمایه، دوره برگشت سرمایه و ... بیان خواهد شد.

بخش اول : معرفی محصول . 3

3  ( -1 نام و کد محصولات (آیسیک 3 -1

-1-2 شماره تعرفه گمرکی ... 4

-1-3 شرایط واردات محصول .. 5

-1-4 بررسی و ارائه استانداردهای موجود در محصول ( ملی یا بین المللی ) ... 5

-1-5 بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی محصول .. 5

-1-6 معرفی موارد مصرف و کاربرد  7

-1-7 بررسی کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول . 8

-1-8 اهمیت استراتژیکی کالا در دنیای امروز .... 10

-1-9 کشورهای عمده تولیدکننده و مصرف کننده محصول .. 10

-1-10 شرایط صادرات ... 12

بخش دوم : بررسی وضعیت عرضه و تقاضا  14

-2-1 بررسی ظرفیت بهره برداری و روند تولید از آغاز برنامه سوم تاکنون  14

-2-2 بررسی وضعیت طر حهای جدید و طرح های توسعه در دست اجرا .... 21

23 ... -2-3 بررسی روند واردات محصول از آغاز برنام ه سوم تا سال 1385

-2-4 بررسی روند مصرف از آغاز برنامه توسعه سوم تاکنون ... 24

بررسی روند صادرات محصول از آغاز برنامه توسعه سوم تا سال 1385

-2-6 بررسی نیاز به محصول با اولویت صادرات تا پایان برنامه توسعه چهارم .... 26

بخش سوم : مطالعات فنی و تکنولوژیکی ... 32

-3-1 بررسی اجمالی تکنولوژی و روش های تولید و عرضه محصول در کشور.... 32

-3-2 تعیین نقاط قوت و ضعف تکنولوژی های مرسوم در فرایند تولید محصول .. 38

-3-3 بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی به همراه برآورد حجم سرمایه ثابت .... 39

-3-4 برآورد مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه و منابع تامین آن . 47

-3-5 پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح .. 50

-3-6 وضعیت تأمین نیروی انسانی و تعداد اشتغال . 53

-3-7 بررسی و تعیین میزان آب، برق، سوخت، امکانات مخابراتی و ارتباطی .. 54

-3-8 وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی .. 57

-3-9 تجزیه و تحلیل و ارائه جمع بندی و پیشنهاد نهایی در مورد احداث واحدهای جدید ... 58

در صورتی که نیاز به جزئیات بیشتر و یا دریافت فهرست مطالب دارید از طریق بخش پشتیبانی و یا ایمیل فروشگاه با ما در ارتباط باشید.

292 - دانلود طرح توجیهی: تولید پکتین از ضایعات میوه و مرکبات- 68 صفحه

اختصاصی از ژیکو 292 - دانلود طرح توجیهی: تولید پکتین از ضایعات میوه و مرکبات- 68 صفحه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود طرح توجیهی و مطالعات امکان سنجی طرح

بررسی ابعاد مختلف طرح (معرفی محصول - مالی – منابع انسانی – فضا و ...)

دارای فرمت PDF می باشد.

مفصل و با تمام جزئیات – بسیار کامل و مرتب

مناسب برای شروع یک کسب و کار

مناسب جهت ارائه به دانشگاه به عنوان پروژه درسی

نگارش طرح توجیهی یک طرح کسب و کار خوب باید مانند یک داستان، گویا و واضح باشد و باید اهداف کسب و کار را به صورت موجز و کامل بیان کرده و راه رسیدن به آنها را نیز مشخص نماید. به‌گونه‌ای که سرمایه‌گذاران (دست‌اندرکاران کسب و کار) دقیقاً مفهوم را متوجه شده و خودشان نیز راغب به خواندن و درک دیگر بخش‌ها گردند.

طرح توجیهی در واقع سندی آماده ارائه می باشد که در آن نحوه برآورد سود و زیان و سرمایه ثابت، سرمایه در گردش و نقطه سر به سر، بازدهی سرمایه، دوره برگشت سرمایه و ... بیان خواهد شد.

مقدمه  1

بخش اول : معرفی محصول . 3

3  ( -1 نام و کد محصولات (آیسیک 3 -1

-1-2 شماره تعرفه گمرکی ... 5

-1-3 شرایط واردات محصول .. 5

-1-4 بررسی و ارائه استانداردهای موجود در محصول ( ملی یا بین المللی ) ... 6

-1-5 بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی محصول .. 6

-1-6 معرفی موارد مصرف و کاربرد  7

-1-7 بررسی کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول . 8

-1-8 اهمیت استراتژیکی کالا در دنیای امروز .... 9

-1-9 کشورهای عمده تولیدکننده و مصرف کننده محصول .. 9

-1-10 شرایط صادرات ... 11

بخش دوم : بررسی وضعیت عرضه و تقاضا  13

-2-1 بررسی ظرفیت بهره برداری و روند تولید از آغاز برنامه سوم تاکنون  13

-2-2 بررسی وضعیت طر حهای جدید و طرح های توسعه در دست اجرا .... 20

22 ... -2-3 بررسی روند واردات محصول از آغاز برنام ه سوم تا سال 1385

-2-4 بررسی روند مصرف از آغاز برنامه توسعه سوم تاکنون ... 24

-2-5 بررسی روند صادرات محصول از آغاز برنامه توسعه سوم تا سال 1385

-2-6 بررسی نیاز به محصول با اولویت صادرات تا پایان برنامه توسعه چهارم .... 25

بخش سوم : مطالعات فنی و تکنولوژیکی ... 36

-3-1 بررسی اجمالی تکنولوژی و روش های تولید و عرضه محصول در کشور.... 36

-3-2 تعیین نقاط قوت و ضعف تکنولوژی های مرسوم در فرایند تولید محصول .. 41

-3-3 بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی به همراه برآورد حجم سرمایه ثابت .... 42

-3-4 برآورد مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه و منابع تامین آن . 50

-3-5 پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح .. 52

-3-6 وضعیت تأمین نیروی انسانی و تعداد اشتغال . 59

-3-7 بررسی و تعیین میزان آب، برق، سوخت، امکانات مخابراتی و ارتباطی .. 60

-3-8 وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی ....... 63

-3-9 تجزیه و تحلیل و ارائه جمع بندی و پیشنهاد نهایی در مورد احداث واحدهای جدید ... 64

در صورتی که نیاز به جزئیات بیشتر و یا دریافت فهرست مطالب دارید از طریق بخش پشتیبانی و یا ایمیل فروشگاه با ما در ارتباط باشید.

دانلود پاورپوینت کنترل کیفیت میوه و سبزیجات

اختصاصی از ژیکو دانلود پاورپوینت کنترل کیفیت میوه و سبزیجات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

—مراحل زندگی میوه ها و سبزیجات  

—شاخص های بالغ شدن و بلوغ        

—روشهای تعیین بلوغ                      

—اندازه گیریهای شیمیایی                

—اندازه گیریهای فیزیکی                  

—اندازه گیری تغییرات ظاهری          

—اندازه گیری محیطی                      

—اندازه گیری فیزیولوژیکی              

—انواع پوششهای خوراکی             

—عملیات پوشش دهی   

شامل 21 اسلاید powerpoint       

تحقیق تاثیر سرما بالای درختان میوه

اختصاصی از ژیکو تحقیق تاثیر سرما بالای درختان میوه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقدمه
شناسای سرما وپیش بینی ان :
تعریف انواع سرما:
شناسای انواع یخبندان بوسیله دهقانان:
سرمای بهاری وارتباط آن با مسایل بیولوژیکی درختان میوه
درجه بروز خطر
چند نکته مهم
فزیولوژی خساره یخبندان:
روشهای حفاظت نباتات ازسرماویخبندان:
نتیجه گیری و سفارشات
کنه قرمز اروپایی
شناسایی و زیست‌شناسی
کنترل:
کنتــرل شیمیایی:
تعداد صفحه19