سیستمهای کلوئیدی در همه جا، در خاک، آب دریا، مواد غذایی، داروسازی، رنگها، خون، سلولهای بیولوژیکی و میکروارگانیسمها رخ میدهند. این کتاب عملکرد مختصری از اصول فیزیکی برای تعیین ذرات کلوئیدی مرتبط و پدیدههای واسط را شرح میدهد. مسائل جدید در ویرایش دوم عبارتنداز:
موضوعات جدید ازجمله جداسازی فاز در سیستمهای پلیمری
تأکید بر تعامل بین ذرات و پدیدههای سطحی در فناوری نانو
ارائه راهحلهای کامل برای بیش از 100 تمرین بهروز شده و موارد اضافی در پیوست…
Colloids and Interfaces in Life Sciences and Bionanotechnology, Second Edition
نویسنده:
Willem Norde
انتشارات:
CRC Press
ISBN 10:
1439817189
ISBN 13:
9781439817186
تمرکز بر مفاهیم فیزیکی که مبنای درک پدیدههای سطحی و کلوئیدی هستند
این کتاب یک مبادی بسیار عالی برای دانشجویان و دانشمندان علاقهمند به پدیدههای سطحی و کلوئیدی، روابط متقابل آنها و ارتباطات میباشد و نقش جذاب آنها در سیستمهای طبیعی و ساخته شده توسط انسان را نشان میدهد.
کلوئیدها و واسطها در علوم زیستی و بیونانوتکنولوژی؛ ویرایش دوم