دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .
آب
سوره بقره(22) :و از آسمان آبی فرو فرستاد و به وسیله آن میوه ها را پرورش داد تا روزی شما باشد.
سوره مرسلات(27):آیا به آبی که می نوشید اندیشیده اید؟ هرگاه بخواهیم این آب گوارا را تلخ و شور قرار می دهیم پس چرا شکر نمی کنید؟
امام صادق فرمودند: پیامبر اکرم(ص) با چیزهای شیرین افطار می کرد چنانچه موجود نبود با آب ولرم افطار می نمودند و بیان می کردند که همانا این آب ولرم موجب پاکیزگی مجرای گوارشی(کبد و معده) و گوارایی و خوش طبعی بوی بد دهان و فضای دهان می شود و از سویی اسباب تقویت دندان ها و فک می شود و روی تیزی بینایی هم مؤثر است. همچنین استفاده از آب ولرم موجب آرامش و تسکین حالت هیجان عروق(افزایش فشار خون) و غلبه تلخی(صفرا) و موجب از بین رفتن ترشحات بلغمی و موکوسی و اطفای حالت حرارت از معده و یا بهبود حالت اسیدیته معده و رفع سردرد می گردد.
امام رضا(ع): از خوردن آب های سنگین وزن اجتناب کنید زیرا آنها موجب یبوست مزاج می شود.
حضرت رسول(ص):شفا طلبیدن از آبهای گرم که در کوه ها می باشد و بوی گوگرد می دهد را نهی نمود و فرمود، گرمی آنها از جهنم است.
سیر
ارزش غذایی: سیر سرشار از منگنز و منبع خوب ویتامینB6,C,B1، فسفر، سلنیوم،کلسیم، پتاسیم، آهن ، مس
سیردرپیشگیری از تصلب شرایین، ضد چربی، کنترل فشار خون، پیشگیری و درمان بیماری های عفونی، سرطان(خصوصاً روده با مثانه وسینه)، اثرات آنتی اکسیدان(درمان مسمومیت مزمن با سرب و آزبستوز)، درمان دردهای مفصلی، سرفه های خشک، زردی، آسم و.....مفید است.
افراد مبتلا به زخم معده و رفلاکس مری باید از زیاده روی در مصرف سیر خودداری کنند.
:زیتون
سوره نحل(11):خداوند با آب باران برای شما زراعت و زیتون و نخل
وانگورواز همه میوه ها میرویاند مسلما در این نشانه روشنی برای پرهیزکاران است.
سوره عبس(29):و درختان زیتون و نخل فراوان ... تا وسیله ای برای بهره گیری شما و چهارپایانتان باشد
پیامبراکرم(ص):بر شما باد به مصرف زیتون و روغن آن زیرا ان حالت تلخه شدن را بر طرف میکند،مواد و ترشحات بلغمی و مخاطی را از بین میبرد ،موجب قوی شدن اعصاب و خوب شدن خلق وروان میشودوتنفس را پاکیزه میکند وحالت غم و افسردگی را از بین میبرد.
امام صادق(ع):خوردن گوشت موجب ازدیاد و تقویت قوای بینایی وشنوایی ونیز قوت بدن میشود.
پیامبر اکرم(ص):مصرف گوشت و شیرموجب رویش گوشت بر بدن و موجب استحکام استخوانها میشود همچنین مصرف گوشت موجب ازدیاد قوای بینایی و شنوایی میگردد.
حضرت علی(ع):چنانچه مسلمانی قوای بدنی او ضعیف شد پس باید گوشت را همراه با شیر یا ماست مصرف کند.
*چند نکته از معصومین
پیامبراکرم(ص): بر شما باد به اینکه میوه ها را پیش از صرف غذا تناول کنید زیرا این کار اسباب صحت و سلامتی بدن و رفع حالتهای افسردگی وغمگین بودن است و استفاده از میوه پس از صرف غذا سبب مریضی بدن و دردمندی میشود.
امام رضا(ع): کسی که میخواهد معده اش او را اذیت نکند ودچار سوء هاضمه نشود پس باید در بین غذا آب نیاشامد تا اینکه از خوردن غذا فارغ شود وکسی که در بین غذا آب بیاشامد بدنش مرطوب شده ومعده اش ضعیف میشود وعروق دستگاه گوارش توانایی هضم و جذب غذا را ازدست میدهد.
