مقاله کنترل کیفیت صابون - با فرمت word قابل ویرایش شامل 65 صفحه
فصل اول:....................................... 1
تاریخچه شرکت پاکسان............................ 2
محصولات تولیدی شرکت پاکسان...................... 4
فصل دوم:....................................... 6
سورفکتانت‌ها یا مواد فعال‌کننده سطحی............. 7
سورفکتانت‌های آنیونی............................ 9
سورفکتانت‌های کاتیونی........................... 9
سورفکتانت‌های آمفوتریک.......................... 10
سورفکتانت‌های غیریونی........................... 11
فصل سوم:....................................... 13
تاریخچه صابون.................................. 14
تعریف صابون.................................... 16
ساختمان شیمیایی صابون.......................... 17
اشکال تجاری صابون.............................. 19
تئوری صابونی شدن............................... 22
صابونی شدن تری گلیسرید به وسیله سود............ 22
صابونی شدن اسید چرب آزاد توسط سود.............. 22
سرعت واکنش صابونی شدن.......................... 23
فصل چهارم...................................... 26
مواد اولیه صابون‌سازی........................... 27
چربی‌ها و روغن‌ها................................ 27
طبقه‌بندی روغن‌ها و چربی‌ها براساس خواص صابون حاصل 29
اسیدهای چرب.................................... 32
اسیدهای چرب اشباع شده.......................... 32
اسیدهای چرب اشباع نشده......................... 33
آب............................................. 36
بازهای معدنی................................... 36
بازهای آلی..................................... 36
مواد افزودنی................................... 37
کلرورها........................................ 37
سیلیکات‌های محلول............................... 37
فسفات‌های قلیایی................................ 38
بنتونیت........................................ 38
روغن لانولین یا پارافین......................... 38
آنتی‌اکسیدان‌ها.................................. 39
- EDTA........................................... 39
سولفات منیزیم.................................. 39
سیلیکات منیزیم................................. 39
رنگ............................................ 40
دی‌اکسید تیتانیوم............................... 40
اپتیکال برایتنر................................ 40
محافظت‌کننده‌ها و ضدعفونی‌کننده‌ها ................ 40
اسانس.......................................... 41
فصل پنجم....................................... 42
روشهای تولید صابون............................. 43
تهیه صابون به روش سرد.......................... 43
تهیه صابون به روش نیم جوش (نیمه‌گرم)............ 43
تهیه صابون به روش جوشاندن مکرر (گرم)........... 44
مقاله کنترل کیفیت صابون - word
